Del fogón a la mesa

Frijoles, arroz, carne molida, chicharrón, chorizo, huevo frito, tajada de maduro, aguacate y arepa. La bandeja completa, sin quitarle nada.

Pescado entero del día, frito hasta quedar crocante, con patacones, arroz con coco y ensalada fresca.

Camarón, calamar y almeja en crema de coco, servida bien caliente con patacón y arroz.

Arroz cocinado con el jugo de los camarones, pimentón y cebolla. Para uno o para compartir.

Chorizo a la plancha, papas recién fritas y ají de la casa aparte.

Plátano verde aplastado y frito dos veces, con un arroz de camarón al lado para acompañar.